IRISH COUNTRY MEATS

Irish Country Meats wurde 1992 gegründet und ist das fachspezifische Schaffleischunternehmen der Linden Food-Unternehmensgruppe und der größte Schaffleischverarbeiter auf der Insel Irland. Es verfügt über auf dem aktuellen Stand der Technik befindliche Produktionsanlagen in Camolin, Co. Wexford und Navan, Co. Meath.

Der Name Irish Country Meats war in den vergangenen 20 Jahren als der führende irische Lammfleischverarbeiter mit einem Renommee für Produktqualität und Innovation, sowohl in Irland als auch auf dem breiteren europäischen Markt, ein Synonym für den Lammfleischsektor.

Das Unternehmen hat in die Standards, Prozesse, Schulung, Produktentwicklung und Belieferungsverfahren investiert, die erforderlich sind, um unübertroffene Kompetenz bei der Qualitätslammfleischproduktion, Kühlketten-Management, Verarbeitungseffizienz und Kundendienst zu bieten. Wir sind besonders stolz auf unser Geschäftsmodell, welches uns in die Lage versetzt, stetig Produkte zu liefern, die durch Frische, Qualität und Zartheit bei ganzjähriger Verfügbarkeit charakterisiert sind.

Irish Country Meats verarbeitet und vermarktet ein umfassendes Sortiment an Lamm- und Hammelfleischprodukten, von kundenspezifisch grob zerlegten Teilstücken und entbeinten Teilstücken bis hin zu einem wachsenden Sortiment an einzelhandelsverpackten Produkten. Das Unternehmen ist der Marktführer in Irland und liefert außerdem an ein umfassendes Kundenspektrum, das führende Einzelhändler und Systemgastronomiebetriebe in über 30 Ländern der Welt umfasst, darunter Vereinigtes Königreich, Frankreich, Deutschland, die Benelux-Region, Skandinavien und die Schweiz.